Bất ngờ với 6 lợi ích tuyệt vời của đường phèn

Bất ngờ với 6 lợi ích tuyệt vời của đường phèn
Rate this post

Đường phèn (Saccharose) hay còn gọi là băng đường, thường được làm từ mía, củ cải đường và một số nguyên liệu khác như thốt nốt, lúa miến ngọt, … Nhờ vào những công dụng tuyệt vời của đường phèn mang lại cho sức khỏe con người mà nó đã được sử dụng trong nhiều chế phẩm ngọt hiện nay. Dưới đây là 6 lợi ích không ngờ từ đường phèn mà bạn không nên bỏ qua.

Theo Đông y, đường phèn có vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung ích khí, chỉ khái trừ đàm, hòa vị nhuận phế. Thông thường, đường phèn được sử dụng làm gia vị để khai vị, hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn dùng trong các trường hợp trị chứng viêm khí phế quản, ho khan ít đờm, đau rát họng, đau đầu, chóng mặt, khí huyết hư, …

1. Giảm ho

Hầu hết mọi người dễ bị cảm lạnh và ho khi bước vào thời điểm giao mùa. Lúc này, đường phèn được xem là một trong những biện pháp giảm ho nhanh chóng và hiệu quả.

duong-phen-co-tac-dung-giam-ho-hieu-qua-vao-mua-dong

Đường phèn có tác dụng giảm ho hiệu quả vào mùa đông

2. Làm sạch miệng

Sự kết hợp của đường phèn và cây thì là có tác dụng ngăn cản vi khuẩn tích tụ trong khoang miệng, từ đó giúp làm sạch miệng và mang lại một hơi thở thơm mát.

3. Hỗ trợ chữa viêm họng hiệu quả

Nước đường phèn là một trong những phương thuốc tự nhiên có hiệu quả cao trong việc làm giảm nhanh các triệu chứng cảm lạnh thông thường như chảy nước mũi, viêm họng, … Trong trường hợp muốn giảm đau họng một cách nhanh chóng, bạn có thể ngậm trực tiếp một cục đường phèn nhỏ trong miệng.

duong-phen-rat-tot-trong-viec-giam-viem-mui-va-viem-hong

Đường phèn cũng rất tốt trong việc giảm viêm mũi và viêm họng

4. Làm gia vị

Trên thực tế, đường phèn được sử dụng nhiều trong việc chế biến các món ăn hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Khi sử dụng kết hợp đường phèn với rễ cây đậu bắp sẽ có tác dụng cải thiện đời sống tình dục.

5. Dùng trong ẩm thực

Đường phèn vốn là một dạng đường thô chưa qua giai đoạn tinh chế nên được các chuyên gia đánh giá là tốt hơn cho sức khỏe so với đường kính. Vì vậy, đường phèn được sử dụng phổ biến trong các chế phẩm ngọt khác nhau, từ bánh kẹo các loại, socola cho đến những đồ uống ngọt, nước giải khát, nước tăng lực.

6. Là thức uống giải khát

Bằng cách pha một thìa bột đường phèn với một ly nước là bạn đã có ngay một thứ thức uống giải khát tuyệt vời có tác dụng cung cấp năng lượng dưới dạng glucose cho cơ thể, giúp thư giãn các giác quan, đồng thời làm dịu mát cơ thể và giảm căng thẳng. Để tăng hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng trong nước uống thì bạn có thể pha thêm chanh, mật ong, hay bột nhung hươu khô, …

Nguồn bài viết: caobanlong.org

Bookmark and Share

Comments

comments