10 thực phẩm nên tăng cường bổ sung để có sức khỏe tốt trong mùa đông

10 thực phẩm nên tăng cường bổ sung để có sức khỏe tốt trong mùa đông
Rate this post

Với kiểu thời tiết hanh khô và lạnh giá của mùa đông dễ làm suy giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus gây bệnh tấn công cơ thể. Do đó, mùa đông được xem là thời điểm nhiều người dễ mắc bệnh nhất trong năm. Để có một cơ thể khỏe mạnh bạn cần có những biện pháp bảo vệ sức khỏe trong mùa đông và một trong những cách đơn giản nhưng đem lại hiệu quả cao đó chính là thông qua chế độ ăn uống hàng ngày tăng cường bổ sung 10 loại thực phẩm bổ dưỡng dưới đây.

1. Bắp cải Bruxen

bap-cai-Bruxen

Đây là một trong những phiên bản thu nhỏ của giống bắp cải thường và chúng có dạng các mầm nhỏ, được chế biến thành món salad hoặc xào. Trong bắp cải Bruxen chứa nhiều acid folic, vitamine K có tác dụng bồi bổ trí não. Hơn nữa, hoạt chất indole – 3 – carbinol có trong loài thực vật này còn có khả năng thúc đẩy quá trình đào thải chất độc hại ra khỏi cơ thể và chống lão hóa hiệu quả.

2. Gà tây

Gà tây là loài động vật có nhiều thịt nạc với hàm lượng protein cao, nhiều vitamine B (bao gồm B6 và B12) có tác dụng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng dự trữ trong cơ thể.

3. Bí ngô

bi-ngo

Ăn bí ngô không chỉ tạo cảm giác ngon miệng mà trong loại quả này còn chứa nhiều vitamine A giúp duy trì làn da khỏe mạnh, tăng cường thị lực và cải thiện hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.

4. Quả việt quất

Dựa trên kết quả nghiên cứu cho thấy, quả việt quất rất giàu vitamine C và các chất chống oxy hóa đa dạng, có hiệu quả tích cực trong việc làm giảm nguy cơ bệnh tim và điều hòa huyết áp ổn định. Vào mùa đông, loại quả này thường được sử dụng phổ biến để làm siro uống.

5. Quả lựu

qua-luu

Tương tự như quả việt quất, lựu là loại quả giàu vitamine C, folate, vitamine K và kali, có lợi cho sức khỏe tim mạch và chống oxy hóa rất tốt.

6. Quả táo

Táo là một loại quả phổ biến trong mùa đông có khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer, ung thư và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

7. Cá hồi

ca-hoi

Trên thực tế, cơ thể có xu hướng mất đi một lượng lớn vitamine D vào mùa đông do thiếu ánh nắng mặt trời. Điều này gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ xương khớp, làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Bằng cách ăn cá hồi 2 lần/tuần sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng này một cách tối ưu.

8. Quế

Quế là một trong những gia vị quen thuộc và không thể thiếu được trong nhiều món ăn mùa đông. Loại gia vị này không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà với hàm lượng cao canxi và sắt, nó còn vô cùng cần thiết cho khả năng miễn dịch và hỗ trợ sản xuất các tế bào máu trong cơ thể.

9. Củ cải đỏ

cu-cai-do

Đây là loại củ phổ biến và luôn có sẵn trong cả mùa thu và mùa đông. Sở dĩ có màu sắc rực rỡ như vậy là do một hợp chất có tên gọi là β – cyanin tạo nên. Hợp chất này có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Trong khi củ cải đường được chứng minh là có hiệu quả cao trong việc hỗ trợ giải độc gan và hạ huyết áp.

10. Atisô

Nhiều nghiên cứu cho thấy, atisô có tác dụng giải độc và hỗ trợ chức năng gan, mật rất tốt. Ngoài ra, loại quả vừa có thể làm thức ăn và nước uống này còn có khả năng chống oxy hóa và cải thiện hệ tiêu hóa tự nhiên của cơ thể.

Nguồn bài viết: caobanlong.org

Bạn có thể quan tâm:

Bookmark and Share

Comments

comments